Армения: край горных святынь

Эксклюзивный пятизвездочный отель в сердце Еревана на 114 номеров, минималистический стиль которых изысканно переплетается с колоритным армянским декором. Помимо бара, лаунджа и ресторана с панорамным видом на Ереван, в распоряжении гостей собственная кондитерская отеля. Для желающих заняться омолаживающими процедурами с продуктами люксового космецевтического бренда Франции «Анн Симонин» работает одноименный спа-центр. В фитнес-зале отеля доступны круглосуточные тренировки, а для плавания предоставлен крытый бассейн с подогревом.

Отведав наисвежайшую выпечку прямиком из кондитерской отеля, пойдете изучать столицу Армении. Прогуляетесь по площади Республики, подниметесь на знаменитый архитектурный каскад и заглянете в мемориальный комплекс «Цицернакаберд».

Затем остановитесь пообедать в ресторане на ваш вкус, пересядете в автомобили и поедете смотреть на символ Армении — гору Арарат. Самый красивый вид на нее открывается с монастыря Хор Вирап, близ границы с Турцией. Осмотрите природную достопримечательность, сделаете фото на память и поедете на дегустацию знаменитого армянского коньяка с одноименным символичным названием «Арарат».

В музее Ереванского коньячного завода вам не только расскажут об истории и технологиях изготовления алкогольного напитка, но и покажут процесс его создания. Продегустируете коньяк разной выдержки, научитесь тонкостям его верного употребления и по желанию захватите пару эксклюзивных экземпляров с собой. Перед ужином в атмосферном ереванском пандоке будет еще час посмотреть на вечернюю столицу.

«Пандок» с армянского переводят как «трактир» или «таверна». Столь аутентичное и популярное среди местных заведение идеально не только для пробы традиционных армянских блюд, но и для погружения в армянскую культуру. Каждый ужин сопровождается живой армянской музыкой с традиционными инструментами и представлением традиционных армянских танцев.

Главное правило пандока «Ереван» — готовить только со свежайшего, незамороженного мяса, что придает мясным блюдам особую нежность и мягкость. На первое отведаете пряный «бозбаш» — ароматный суп с мясом и овощами. На второе «хоровац» — сочный армянский шашлык из печи с открытом огнем. А на десерт вам подадут «хапаму» — сладкое армянское блюдо из запеченной тыквы, фаршированное рисом с сухофруктами, орехами, финиками и разными пряностями.

Сегодня после завтрака подготовленный микроавтобус повезет вас к храму «Гарни» — единственному сохранившемуся храму Армении, дошедшему к нам со времен язычества. Вслед за исследованиями архитектурного памятника заглянете в заведение «Ноас Гарден Маран». Пройдете кулинарный мастер-класс по приготовлению армянского лаваша и армянской долмы, а затем отведаете их на вкус.

После обеда поедете исследовать редкое природное явление — «Симфонию камней». Рассмотрите вблизи нависающие над землей базальтовые столбы многоугольных форм, вслед за чем отправитесь к укрывшемуся посреди ущелья монастырскому комплексу «Гегард».

По возвращении в Ереван вас будет ждать захватывающий ужин в нависающем над городом ресторане. Подавать блюда и выпивку вам будут в пятидесяти метрах от земли с панорамным видом на ночную столицу.

Основанный в IV веке на месте священного источника монастырь. Внесен в список объектов Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Уникальное сооружение, частью выдолблено внутри скал ущелья реки Гохт, частью составлено из отдельных сложных возведений. Состоит из множества пещерных келий и часовен, церквей и усыпальниц, крепостных валов и крепостной стены.

На каменных стенах монастыря вырезаны хачкары — традиционные армянские стелы с крестами, так же внесенные в список ЮНЕСКО нематериального культурного наследия человечества. Хачкары можно увидеть и стоящими отдельно на всей территории комплекса. Примечательно то, что абсолютно каждая из них неповторима и обладает своим уникальным узором.

Завтрак в ресторане отеля, выселение и трансфер на микроавтобусе к озеру Севан. Через час прибудете к монастырю «Севанаванк», откуда открывается лучший вид на самое большое кавказское озеро. Пока будете делать фото на память, наш повар приготовит обед из севанских сига, форели и раков. Отведаете нежнейший шашлык из мяса раков с панорамным видом на озеро, а после пикника отправитесь учиться азам виндсерфинга.

На высокогорном озере всегда можно поймать хороший ветер. Инструктор парусного клуба научит это делать, а также покажет, как правильно управлять парусом и маневрировать доской. Для этого вида спорта не требуются особые физические усилия, и по сравнению с привычным серфингом он намного безопаснее. Если по душе другие водные развлечения, то займетесь вейкбордингом, катанием на водных лыжах, каяках или сап-бордах.

Ближе к вечеру за вами прилетит вертолет и доставит вас в Джермук. Заселитесь в курортный отель, поужинаете и пойдете отдыхать.

Пятизвездочный спа-отель в курортном городе Джермук. В распоряжении гостей спа-центр, крытый бассейн с панорамным видом на горы, сауна и джакузи. На завтрак, обед и ужин предоставляется «шведский стол». На территории отеля проводятся лечебные процедуры, а в десяти минутах езды от него расположены дикие горячие источники. 

После трех насыщенных дней время расслабиться. В первой половине дня займетесь оздоровительными и релаксирующими процедурами в спа-комплексе, бассейне и сауне отеля. Затем пообедаете в ресторане, сядете в ожидающие вас у входа джипы и отправитесь к джермукским гейзерам. Получасовые заходы в дикие горячие источники будете попеременно разбавлять охлаждением в запруде, текущей рядом горной речки. Время от времени со дна гейзеров поднимаются пузырьки, и те становятся настоящим джакузи. Вдоволь надышитесь свежим воздухом, вернетесь в отель, поужинаете и отправитесь набираться сил до следующего дня.

Сегодняшним утром подготовленные джипы повезут вас к именитому монастырю «Татев». Сначала подъем по канатной дороге, с которой открывается живописнейший вид на ущелье реки Воротан, затем армянский обед с видом на монастырь в окружении гор. После чего отправитесь исследовать само архитектурное сооружение и его окрестности. Прогуляетесь по живописному ущелью и осмотрите монастырский комплекс с самых красивых ракурсов. Ближе к вечеру, по пути обратно в Ереван, заедете в село Арени, где в одной из лучших виноделен страны вас будет ждать ужин с дегустацией отборных армянских вин. 

Уезжать из Армении без дополнительного чемодана сувениров, алкоголя и сладостей — значит не побывать в Армении совсем. Коньяк и вино вы уже прикупили, поэтому остается посетить знаменитую ковровую фабрику и пестрые армянские рынки.

С утра отправитесь постигать технологии старого армянского ковроткачества. Узнаете, как и из чего ткутся армянские ковры, срок службы которых доходит до 500 лет, научитесь отличительному двойному узлу и осмотрите редкую ковровую экспозицию.

Затем пообедаете в ресторане на ваш выбор и пойдете гулять по пестрящим красками рынкам. Найдутся работы на любой вкус и цвет: от уникальных армянских украшений, ремесленных работ и кинжалов до особых специй, сухофруктов и сладостей.

Пройти мимо суджука — пряной сухой колбасы, алани — начиненных орехами сушенных персиков и армянской пахлавы, не попробовав их, будет просто невозможно. Как только закупитесь всем нужным, мы отвезем вас в аэропорт. Пройдете регистрацию на рейс и уже через четыре часа будете в Москве.