Исландия — полет на другую планету

Отель ION City Hotel — современный дизайн-отель, расположенный в центре Рейкьявика, на улице Лёйгавегюр. Рядом магазины брендовой одежды, сувенирные лавки, рестораны, кофейни и булочные. В распоряжении гостей круглосуточная стойка регистрации, бар, ресторан и фитнес-центр. Главные достопримечательности города находятся в пешей доступности: набережная — 5 минут, церковь Хатльгримскиркья — 7, концертный зал Харпа — 10, озеро Тьорнин — 12.

Grillmarkadurinn — ресторан-бистро в здании старинного дока, напоминающего дом викинга. Все блюда готовятся из продуктов исландских ферм и сервируются на тарелках из вулканического камня. Гордость заведения — мангал с температурой +1200 °C, при которой стейки из мяса получают хрустящую корочку, а внутри остаются сочными. Самый популярный десерт ресторана — шоколадный шар с секретом. Если полить его горячей карамелью, он откроется, а внутри окажется мягкий пломбир.

Matur og Drykkur — ресторан, название которого переводится с исландского как «Еда и напитки». Находится в гавани, на месте бывшего завода по производству соли. Владельцы заведения изучили рукописи с древними исландскими рецептами и переосмыслили их на современный лад. Благодаря необычным блюдам в 2017 году заведение вошло в гид Мишлен.

В меню есть дегустационный сет, для тех, кто хочет все и сразу. В него вошли: суп из палтуса с мидиями, изюмом и яблочным пюре, копченая пикша с вареным картофелем, стейк из конины с печеной свеклой и маринованной клубникой, фрикадельки из баранины с вареньем из ревеня, голова трески, приготовленная в курином бульоне с голубикой. Тартар из конины подадут на мече, а на десерт — мороженое из традиционного исландского густого йогурта скира с сорбетом из голубики, гранолой и белым шоколадом.

Голубая лагуна — пожалуй, самый известный термальный курорт в мире. Полость, сложенная из застывшей магмы, наполняется бирюзовой водой из стоящей рядом электростанции. Кипящая в подземных резервуарах вода, закачивается на станцию и проходит технический цикл по выработки электричества. После очистки и охлаждения до +40 °C вода поступает в природный бассейн.

Вода содержит кварц, кремний, морскую соль и сине-зеленые водоросли. Выжить в таких условиях не может ни одна бактерия, это обеспечивает чистоту воды, которая полезна для кожи. Согласно легенде, целебные свойства воды открыл рабочий электростанции. Купаясь в озере, он в течение несколько месяцев избавился от псориаза.

На курорте есть горячие ванны, сауна, парная, бар, ресторан, клиника, магазин фирменной косметики и зона отдыха с видом на лавовые холмы.

ION Luxury Adventure Hotel — урбанистический отель в часе езды от Рейкьявика. 46 номеров с панорамными окнами и высокими потолками, отапливаются за счет термальных источников. Все предметы интерьера сделаны из перерабатываемых материалов. Например, мебель — из обломков дерева, выброшенных океаном на берег, а элементы декора — из застывшей лавы и вулканического пепла.

Отель граничит с национальным парком Тингведлир и самым большим озером в Исландии — Тингватлаватн. В отеле есть сауна, гидромассажная ванна под открытым небом и спа-салон. Шеф ресторана при отеле — Агуст Мар Гардарссон, экспериментирует, сочетая несочетаемое. Утиную грудку он готовит с тыквой под клиновым сиропом, куриный паштет — на гренках с томатным мармеладом, а суп из моллюсков — с зелеными яблоками. После обеда можно заказать ликер из ревеня, голубики или водяники в баре отеля.

Lava — спа-салон отеля с десятиметровым бассейном и видом на вулканические холмы. Пока гости греются в бассейне, им принесут травяные чаи и предложат массаж, ванночки для ног с морской солью, педикюр или горячую маску для тела с вулканическим пеплом.

Лаунгйёкудль — второй по величине ледник Исландии после Ватнайёкюдль. Лаунгйёкудль в переводе с исландского — «длинный ледник». Его площадь равна территории Сингапура. Здесь под толщами льда скрыты две вулканические системы, западная и восточная. Подземные вулканы, которые когда-то извергались под слоем тающего льда, создали уникальный природный ландшафт. Эта область относительно спокойная — всего 32 извержения за 10 тысяч лет. В 2015 году здесь катались на снегоходах Джей Зи и Бейонсе. Так они отметили 45-летие Джей Зи. А зимой 2017 года тут был замечен Криштиану Роналду с подругой.

Как только вы доберетесь до ледника, вам выдадут комбинезон, перчатки, шлем и проведут инструктаж.

Тингведлир — национальный парк, занесенный в 2004 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 930 году здесь был основан первый парламент в мире. Жители Исландии собирались в долине для принятия законов и суда. Центром событий была Скала закона, а самым влиятельным человеком — законоговоритель. Обращаясь к скале его голос отражался от нее и был слышен всем присутствующим. После обретения независимости в 1944 году в долине Тингведлир была провозглашена Исландская Республика и избран ее первый президент.

Также в этом месте расходятся Евразийская и Североамериканская тектонические плиты. Если вы делали фото, на котором держите от падения Пизанскую башню, то здесь вам обязательно нужно запечатлеть, как одна ваша нога стоит на территории Европы, а другая — Америки.

Хёйкадалюр — долина гейзеров, возникшая в 13 веке после землетрясения. Главный источник долины — Гейсир. Именно он дал название этому природному явлению. Но с 1916 года источник находится в состоянии спячки, поэтому туристы приезжают посмотреть на другой активный гейзер — Строккюр. Каждые 6–8 минут он выбрасывает струю кипятка высотой до 30 метров. Над долиной почти всегда висит устойчивый запах сероводорода и поднимается пар от горячих источников. Там, где температура воды не превышает +40 °C, оборудованы места для купания.

Ферма Фридхеимар — это круглогодичная теплица, на которой супруги Кнутер и Хелена выращивают несколько сортов органических помидоров и огурцов. Кроме грядок, на ферме есть ресторан, в котором готовят томатный суп из сорванных при вас помидоров. В него можно добавить свежую рукколу из горшочка на обеденном столе. К супу подают горячие лепешки с базиликом и моцареллой, огуречный соус сальса и коктейль «Кровавая Мэри» с каплей Табаско. На десерт предложат томатное мороженое или чизкейк с джемом из зеленых томатов, корицей и лаймом.

Сельяландсфосс — водопад, за которым можно спрятаться. В скале, за водным потоком, есть глубокая впадина, чтобы туда попасть необходимо подняться с автопарковки по лестнице.

Глюфрабуй — водопад находится на расстоянии 10-минутной прогулки от Сельяландсфосса. Чтобы его увидеть, необходимо пройти между двумя скалами, образующими вход в пещеру. Попадая внутрь, оказываешься прямо под потоком воды.

Скоугафосс — водопад шириной 25 метров срывающийся с 60-метрового утеса. В солнечную погоду над ним можно наблюдать двойную радугу, появляющуюся благодаря большому количеству брызг. Джастин Бибер снимал здесь клип к песне I’ll show you.

Icelandair Hotel Vik — отель с видом на океан. Для гостей: 88 номеров со всеми удобствами, ресторан на 200 мест и поле для гольфа, в пределах 3 км от отеля. Работает бар с большим выбором напитков.

Humarhofnin — ресторан-визитная карточка города Хофн, название переводится с исландского как «гавань омаров». Специализируется на свежевыловленных лангустинах. Из окна ресторана можно увидеть разгрузку морепродуктов, которые через 30 минут могут оказаться на столе. Лангустины, арктический голец, сельдь, баранина, утка, овечий сыр, картофель, базилик, кориандр, мята — в ресторане все местного происхождения, за исключением соли, её привозят из Франции.

Скафтафедль — национальный парк с альпийским ландшафтом, образованный под воздействием извержения вулкана Йорайокулль и таяния ледника Скафтафедльсйёкюдль. Уникальные климатические условия парка способствовали размножению песцов, полевых мышей и американской норки. Здесь гнездятся более 30 видов птиц: чечетка, крапивник, бекас, тундровая куропатка, золотистая ржанка, королек. Из растений в парке можно увидеть: березы, ивы, рябины, мох, колокольчики и камнеломку. Главная достопримечательность парка — 12-метровый водопад Свартифосс, окруженный черными базальтовыми колоннами, которые напоминают гигантский орга́н.

Icelandair Hotel Fludir — отель в деревне Флудир, в 12 минутах ходьбы от горячего источника Секретная лагуна. В отеле 32 номера с деревянным полом и выходом в сад, где гости могут отдохнуть в джакузи, пробуя закуски и напитки из бара отеля. В ресторане отеля готовят блюда из мяса, овощей и фруктов, выращенных в деревне.

Прогулка на реактивном катере проходит в каньоне водопада Гюдльфосс на реке Хвитау. После прибытия на место старта, участники проходят инструктаж и получают снаряжение: водонепроницаемые костюмы, перчатки, шлемы и спасательные жилеты. После группа садится в автобус и доезжает к месту базирования катера. Во время заезда катер мчится по каньону через пороги мимо базальтовых скал со скоростью до 100 км/ч. При желании можно остановиться и искупаться в реке — температура воды не превышает +4 °C. После прогулки инструкторы устроят обед-барбекю и дегустацию местного пива. Пока жарится мясо можно помыться в душевой и погреться в сауне.

Спуск в жерло спящего вулкана Трихнукагигур осуществляется в открытом лифте на тросах. В последний раз он извергался 4000 лет назад. Вход в кратер представляет собой отверстие в виде воронки шириной 4×4 метра и напоминает форму бутылки. Красоту кратеру придает разнообразная окраска стен и размеры. Его дно можно сравнить с футбольным полем, а высота позволяет вместить Статую Свободы в натуральную величину. Обычно кратер после извержения закрыт холодной, жесткой лавой. Трихнукагигур — редкое исключение. Магма исчезла из камеры. Считается, что она затвердела на стенах или ушла обратно в глубины Земли.

Трансфер к кратеру на машине невозможен из-за отсутствия дороги. От места стоянки следует пройти 3 км по лавовому полю. На месте группе выдается снаряжение: шлем и страховочные ремни.

Сanopy by Hilton — новый отель сети Hilton, расположенный в центре Рейкьявика. Все номера оформлены в минималистском исландском стиле, оснащены удобной мебелью и современной техникой. В распоряжении гостей круглосуточный фитнес-центр с кардиотренажерами, свободными весами и аксессуарами для йоги. Утром в отеле подают завтрак в формате «шведский стол». Также в ресторане можно заказать блюда местной кухни по меню.